O que o jejum faz de fato
O jejum não é vilão nem atalho. Ele muda o combustível disponível, e isso tem consequência diferente em cada tipo de sessão.
Depois de uma noite de sono, a reserva do fígado está baixa. Ela é a que mantém a glicose do sangue estável, e é por isso que o jejum pesa mais na cabeça do que na perna nos primeiros minutos.
Para trabalho leve, o corpo dá conta usando gordura e o que sobrou de glicogênio muscular. O problema aparece quando o treino pede intensidade, porque intensidade só roda com carboidrato.